Kl. Gemüse Hackbeil – kompaktes handgeschmiedetes Hackbeil für Gemüse und präzise Küchenarbeiten
Das kl. Gemüse Hackbeil ist ein kompaktes handgeschmiedetes Messer für alle, die beim Schneiden, Zerkleinern und Vorbereiten von Gemüse und Kräutern eine kontrollierte, kräftige Klingenform bevorzugen. Durch die breite Form, die kompakte Länge und das ausgewogene Gewicht eignet es sich ideal für präzise Küchenarbeiten mit direktem Handling.
Die Klinge aus 42 Lagen besteht aus 1.2842 und 1.5634. Mit 95 mm Klingenlänge, 46 mm Klingenbreite und 2,2 mm Klingenstärke bietet das Hackbeil eine stabile, kontrollierte Führung und eine markante Form für kleinere Hack- und Schneidarbeiten. Das Gewicht von 109 g sorgt für ein solides, sicheres Gefühl in der Hand.
Die Härte von ca. 60 HRC unterstützt eine gute Schärfe und zuverlässige Schneidleistung. Der Griff aus Nuss verleiht dem Messer eine warme, natürliche Optik und rundet den hochwertigen Gesamteindruck ab.
Das kl. Gemüse Hackbeil ist die richtige Wahl für alle, die ein handgeschmiedetes, kompaktes Hackbeil mit markanter Form, guter Kontrolle und vielseitiger Einsetzbarkeit in der Küche suchen.
Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.
