Kl. Allzweckmesser CU Liner – kompaktes handgeschmiedetes Messer mit feiner Geometrie und markanter Kupferlinie
Das Kl. Allzweckmesser CU Liner ist ein kompaktes handgeschmiedetes Messer für präzise Schneidarbeiten und vielseitige Einsätze im Küchenalltag. Durch seine schlanke Form, das geringe Gewicht und die feine Geometrie bietet es eine direkte, saubere Schnittführung und ein angenehm agiles Handling.
Die Klinge aus 289 Lagen besteht aus 1.2842, 1.5634 und Kupfer. Mit 147 mm Klingenlänge, 35 mm Klingenbreiteund 1,6 mm Klingenstärke ist das Messer auf feine Schnitte, gute Kontrolle und vielseitige Alltagstauglichkeit ausgelegt. Das Gewicht von 73 g sorgt für eine leichte und ausgewogene Führung.
Die Härte von ca. 60 HRC unterstützt eine gute Schärfe und präzise Schneidleistung. Der Griff aus Guava verleiht dem Messer eine natürliche, charaktervolle Optik und rundet den hochwertigen Gesamteindruck ab.
Das Kl. Allzweckmesser CU Liner ist die richtige Wahl für alle, die ein handgeschmiedetes Messer mit kompakter Form, markanter Kupferoptik und vielseitiger Einsetzbarkeit suchen.
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Name: Kl. Allzweckmesser CU Liner
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Lagen: 289
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Gesamtlänge: 270 mm
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Klingenlänge: 147 mm
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Klingenbreite: 35 mm
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Klingenstärke: 1,6 mm
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Härte: ca. 60 HRC
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Gewicht: 73 g
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Grifflänge: 123 mm
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Griffmaterial: Guava
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Klingenmaterial: 1.2842, 1.5634, Kupfer
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Eigenschaft: nicht rostfrei
Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.
