Kl. Allrounder White Liner

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249,00 €
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Kl. Allrounder White Liner – kompaktes handgeschmiedetes Messer mit feiner Geometrie und klarer Linienoptik

Das kl. Allrounder White Liner ist ein kompaktes handgeschmiedetes Messer für feine Schneidarbeiten und vielseitige Alltagsaufgaben in der Küche. Durch seine schlanke Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Geometrie bietet es ein direktes, präzises Schnittgefühl und liegt angenehm leicht in der Hand.

Die Klinge besteht aus 1.2842 und reinem Nickel. Mit 5 Lagen, 145 mm Klingenlänge, 31 mm Klingenbreite und 1,6 mm Klingenstärke ist das Messer auf saubere Schnitte, gute Kontrolle und eine feine Führung ausgelegt. Das Gewicht von 64 g sorgt für ein besonders leichtes und agiles Handling.

Die Härte von ca. 60 HRC unterstützt eine gute Schärfe und präzise Schneidleistung. Der Griff aus Nuss verleiht dem Messer eine warme, natürliche Optik und rundet den hochwertigen Gesamteindruck ab.

Das kl. Allrounder White Liner ist die richtige Wahl für alle, die ein handgeschmiedetes Messer mit kompakter Form, feiner Geometrie und markanter Linienoptik suchen.

  • Name: kl. Allrounder White Liner

  • Lagen: 5

  • Gesamtlänge: 270 mm

  • Klingenlänge: 145 mm

  • Klingenbreite: 31 mm

  • Klingenstärke: 1,6 mm

  • Härte: ca. 60 HRC

  • Gewicht: 64 g

  • Grifflänge: 125 mm

  • Griffmaterial: Nuss

  • Klingenmaterial: 1.2842, reiner Nickel

  • Eigenschaft: nicht rostfrei

Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.

01

Handgeschmiedetes Einzelstück

Jedes Messer entsteht in echter Handarbeit und besitzt eine individuelle Damastmaserung.

02

Für präzises Schneiden

Die Klingenform eignet sich für saubere Schnitte bei Fleisch, Gemüse, Kräutern oder Fisch.

03

Hochwertige Materialien

Damaststahl, edle Griffhölzer und saubere Verarbeitung machen das Messer langlebig und besonders.

04

Aus Österreich

Gefertigt in einer österreichischen Schmiede – mit Fokus auf Handwerk, Funktion und Charakter.

Material & Handwerk

Damaststahl oder Edelstahl – was ist der Unterschied?

Damaststahl
Damaststahl entsteht durch das Verbinden mehrerer Stahllagen. Dadurch erhält die Klinge ihre besondere Maserung und jedes Messer wird optisch zu einem Unikat. Bei Damastique steht Damaststahl für echte Handarbeit, hochwertige Materialien und ein Messer mit sichtbarem Charakter.
Edelstahl
Edelstahlmesser sind meist pflegeleichter und sehr alltagstauglich. Sie wirken jedoch oft schlichter und industrieller. Wer vor allem ein unkompliziertes Standardmesser sucht, ist mit Edelstahl gut bedient.
Damastmesser sollten immer von Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Sie gehören nicht in die Spülmaschine.

Was dieses Messer besonders macht

  • handgeschmiedetes Einzelstück aus Österreich
  • individuelle Damastmaserung
  • hochwertige Klinge für saubere Schnitte
  • edles Griffmaterial mit natürlicher Haptik
  • ideal als besonderes Geschenk für Koch- und Messerfans

Pflegehinweis

Bitte reinige das Messer ausschließlich von Hand und trockne es direkt nach der Verwendung ab. Damastmesser gehören nicht in die Spülmaschine. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir eine trockene Aufbewahrung und regelmäßige Pflege der Klinge.

Beratung

Du bist dir nicht sicher, ob dieses Messer zu dir passt? Dann frag direkt nach – wir helfen dir gerne bei der Auswahl des passenden Damastmessers.

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