Giant Fleischmesser

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Giant Fleischmesser

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Giant Fleischmesser

Name: Giant Fleischmesser
Brand: Damastique
Price: 160.00 EUR
Availability: InStock

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Imposantes Fleischmesser aus hochwertigem Federstahl mit authentischen Schmiedespuren. Die großzügige Klinge wird durch einen eleganten Nussholzgriff ergänzt, an dessen Ende ein stählerner Gegenstütz angebracht ist – dieser sorgt trotz der beachtlichen Größe für perfekte Balance und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer wird mit einem maßgefertigten Klingenschutz geliefert und ist ein Statement-Stück für ambitionierte Köche und Fleischliebhaber.

Gesamtlänge 475mm

Klingenlänge 300mm

KLingenstärke 3mm

Grifflänge 140mm (inkl Endstück 175mm)

Hinweis: Die Klinge ist aus Federstahl gefertigt und somit NICHT rostfrei. Nach jedem Gebrauch unter fließendem Wasser ohne aggressive Reinigungsmittel reinigen, gründlich abtrocknen und bei Bedarf leicht ölen.

01

Handgeschmiedetes Einzelstück

Jedes Messer entsteht in echter Handarbeit und besitzt eine individuelle Damastmaserung.

02

Für präzises Schneiden

Die Klingenform eignet sich für saubere Schnitte bei Fleisch, Gemüse, Kräutern oder Fisch.

03

Hochwertige Materialien

Damaststahl, edle Griffhölzer und saubere Verarbeitung machen das Messer langlebig und besonders.

04

Aus Österreich

Gefertigt in einer österreichischen Schmiede – mit Fokus auf Handwerk, Funktion und Charakter.

Material & Handwerk

Damaststahl oder Edelstahl – was ist der Unterschied?

Damaststahl

Damaststahl entsteht durch das Verbinden mehrerer Stahllagen. Dadurch erhält die Klinge ihre besondere Maserung und jedes Messer wird optisch zu einem Unikat. Bei Damastique steht Damaststahl für echte Handarbeit, hochwertige Materialien und ein Messer mit sichtbarem Charakter.

Edelstahl

Edelstahlmesser sind meist pflegeleichter und sehr alltagstauglich. Sie wirken jedoch oft schlichter und industrieller. Wer vor allem ein unkompliziertes Standardmesser sucht, ist mit Edelstahl gut bedient.

Damastmesser sollten immer von Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Sie gehören nicht in die Spülmaschine.

Was dieses Messer besonders macht

handgeschmiedetes Einzelstück aus Österreich
individuelle Damastmaserung
hochwertige Klinge für saubere Schnitte
edles Griffmaterial mit natürlicher Haptik
ideal als besonderes Geschenk für Koch- und Messerfans

Pflegehinweis

Bitte reinige das Messer ausschließlich von Hand und trockne es direkt nach der Verwendung ab. Damastmesser gehören nicht in die Spülmaschine. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir eine trockene Aufbewahrung und regelmäßige Pflege der Klinge.