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Damastique

Küchenmesser Miyabi Damascus

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799,00 €
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Sein edles Design und die herausragende Handwerkskunst machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Mit 291 Schichten Damaststahl und einem kristallisierten Kupfer-Liner gefertigt, verbindet dieses Messer Funktionalität und Ästhetik auf höchstem Niveau. Ideal für das Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch, ermöglicht es Ihnen, präzise und mühelos zu arbeiten.

 

Produktdaten

Gesamtlänge: 338mm

Klingenlänge: 210mm

Klingenbreite: 38mm

Grifflänge: 120mm

Klingenstärke: 4mm

Gewicht: 182g

Härte: ca. 60hrc

Die Klinge ist aus Kupfer und den Stählen 1.2842 und 1.5634 gefertigt und somit NICHT rostfrei! Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.

Küchenmesser Miyabi Damascus

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Bei Kardelen haben Sie die Möglichkeit, Pflegegeräte innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt zurückzusenden oder umzutauschen. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice, um eine Rücksendung oder einen Umtausch zu veranlassen. Weitere Informationen finden Sie in unseren Rückgabebedingungen auf der Website.

Was sollte ich beachten, wenn ich ein Damastmesser kaufen möchte?

Ein hochwertiges Damastmesser erkennt man an der feinen Maserung des Stahls, seiner Schärfe und der sorgfältigen Verarbeitung. Achte beim Damastmesser kaufen auf handgeschmiedete Qualität, langlebige Materialien und eine ergonomische Form – denn ein gutes Messer ist nicht nur Werkzeug, sondern auch täglicher Begleiter.

Warum sind handgeschmiedete Damastmesser aus Österreich so besonders?

Ein Damastmesser handgeschmiedet in Österreich vereint traditionelle Schmiedekunst mit regionalen Rohstoffen und präziser Handarbeit. Bei Damastique entstehen echte Unikate – jedes Messer ist einzigartig in Muster, Balance und Charakter. Das macht sie nicht nur funktional, sondern auch zu Sammlerstücken mit Seele.

Gibt es auch Damastmesser für den Outdoor-Bereich?

Ja, viele unserer Messer eignen sich perfekt als Outdoormesser – robust, extrem scharf und vielseitig einsetzbar. Egal ob bei der Jagd, beim Camping oder im Survival-Einsatz: Ein handgeschmiedetes Damastmesser ist der ideale Begleiter, wenn es auf Zuverlässigkeit und Präzision ankommt. Und gut zu wissen: In naher Zukunft wird es bei uns auch rostfreie Damast-Outdoormesser geben – damit sind die Klingen dann wirklich für nahezu alle Einsatzbereiche gewappnet.