Allrounder White Liner

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249,00 €
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Allrounder White Liner – handgeschmiedetes Messer mit feiner Geometrie und klarer Linienoptik

Das Allrounder White Liner ist ein leichtes handgeschmiedetes Messer für präzise Schneidarbeiten und ein besonders direktes Handling. Die feine Klingenform, das geringe Gewicht und die markante Linienoptik machen es zu einem vielseitigen Allrounder für den Küchenalltag.

Die Klinge besteht aus 1.2842 und reinem Nickel. Dadurch entsteht ein klarer, kontrastreicher Liner-Look mit charakterstarker Zeichnung. Mit 5 Lagen, einer Klingenlänge von 175 mm und einer sehr feinen Klingenstärke von 1,4 mm ist das Messer auf sauberes, kontrolliertes Schneiden ausgelegt.

Durch das Gewicht von 97 g liegt das Messer angenehm leicht in der Hand und eignet sich besonders für alle, die eine feine, agile Schnittführung bevorzugen. Die Härte von ca. 60 HRC unterstützt eine gute Schärfe und präzise Schneidleistung. Der Nussgriff verleiht dem Messer eine warme, natürliche Optik und sorgt für ein ausgewogenes Griffgefühl.

Das Allrounder White Liner ist die richtige Wahl für alle, die ein handgeschmiedetes Messer mit schlanker Geometrie, feinem Schnittgefühl und markanter Optik suchen.

  • Name: Allrounder White Liner

  • Lagen: 5

  • Gesamtlänge: 295 mm

  • Klingenlänge: 175 mm

  • Klingenbreite: 36 mm

  • Klingenstärke: 1,4 mm

  • Härte: ca. 60 HRC

  • Gewicht: 97 g

  • Grifflänge: 120 mm

  • Griffmaterial: Nuss

  • Klingenmaterial: 1.2842, reiner Nickel

  • Eigenschaft: nicht rostfrei

Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.

01

Handgeschmiedetes Einzelstück

Jedes Messer entsteht in echter Handarbeit und besitzt eine individuelle Damastmaserung.

02

Für präzises Schneiden

Die Klingenform eignet sich für saubere Schnitte bei Fleisch, Gemüse, Kräutern oder Fisch.

03

Hochwertige Materialien

Damaststahl, edle Griffhölzer und saubere Verarbeitung machen das Messer langlebig und besonders.

04

Aus Österreich

Gefertigt in einer österreichischen Schmiede – mit Fokus auf Handwerk, Funktion und Charakter.

Material & Handwerk

Damaststahl oder Edelstahl – was ist der Unterschied?

Damaststahl
Damaststahl entsteht durch das Verbinden mehrerer Stahllagen. Dadurch erhält die Klinge ihre besondere Maserung und jedes Messer wird optisch zu einem Unikat. Bei Damastique steht Damaststahl für echte Handarbeit, hochwertige Materialien und ein Messer mit sichtbarem Charakter.
Edelstahl
Edelstahlmesser sind meist pflegeleichter und sehr alltagstauglich. Sie wirken jedoch oft schlichter und industrieller. Wer vor allem ein unkompliziertes Standardmesser sucht, ist mit Edelstahl gut bedient.
Damastmesser sollten immer von Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Sie gehören nicht in die Spülmaschine.

Was dieses Messer besonders macht

  • handgeschmiedetes Einzelstück aus Österreich
  • individuelle Damastmaserung
  • hochwertige Klinge für saubere Schnitte
  • edles Griffmaterial mit natürlicher Haptik
  • ideal als besonderes Geschenk für Koch- und Messerfans

Pflegehinweis

Bitte reinige das Messer ausschließlich von Hand und trockne es direkt nach der Verwendung ab. Damastmesser gehören nicht in die Spülmaschine. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir eine trockene Aufbewahrung und regelmäßige Pflege der Klinge.

Beratung

Du bist dir nicht sicher, ob dieses Messer zu dir passt? Dann frag direkt nach – wir helfen dir gerne bei der Auswahl des passenden Damastmessers.

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