{"product_id":"grobes-filetiermesser-cu-liner","title":"Großes Filetiermesser CU Liner","description":"\u003ch3 data-section-id=\"vtg2vs\" data-start=\"451\" data-end=\"567\"\u003eGroßes Filetiermesser CU Liner – handgeschmiedetes Filetiermesser mit feiner Geometrie und markanter Kupferlinie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"875\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"606\"\u003egroße Filetiermesser CU Liner\u003c\/strong\u003e ist ein handgeschmiedetes Messer für präzise Schnitte bei Fisch, Fleisch und feinen Zerteilarbeiten. Die lange, schlanke Klinge, die sehr feine Klingenstärke und die markante Kupferlinie machen dieses Messer zu einer starken Wahl für sauberes, kontrolliertes Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"1242\"\u003eDie Klinge aus \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"905\"\u003e289 Lagen\u003c\/strong\u003e besteht aus \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"928\"\u003e1.2842\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"940\"\u003e1.5634\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"955\"\u003eKupfer\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"984\"\u003e217 mm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1009\"\u003e28 mm Klingenbreite \u003c\/strong\u003eund einer feinen \u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1051\"\u003e1,2 mm Klingenstärke\u003c\/strong\u003e ist das Messer auf präzise Führung und ein direktes Schnittgefühl ausgelegt. Das \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1154\"\u003eGewicht von 123 g\u003c\/strong\u003e sorgt für ein ausgewogenes Handling und eine gute Kontrolle bei langen, sauberen Zügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1453\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1272\"\u003eHärte von ca. 60 HRC\u003c\/strong\u003e unterstützt eine starke Schärfe und präzise Schneidleistung. Der Griff aus \u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1357\"\u003eMango\u003c\/strong\u003e verleiht dem Messer eine warme, natürliche Optik und rundet den hochwertigen Gesamteindruck ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1638\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1492\"\u003egrobe Filetiermesser CU Liner\u003c\/strong\u003e ist die richtige Wahl für alle, die ein handgeschmiedetes Filetiermesser mit feiner Geometrie, markanter Kupferoptik und präziser Führung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n31zsy\" data-start=\"24\" data-end=\"66\"\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"66\"\u003e\u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"35\"\u003eName:\u003c\/strong\u003e grobes Filetiermesser CU Liner\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10y9bvk\" data-start=\"67\" data-end=\"83\"\u003e\n\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"83\"\u003e\u003cstrong data-start=\"69\" data-end=\"79\"\u003eLagen:\u003c\/strong\u003e 289\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8qkggf\" data-start=\"84\" data-end=\"109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"102\"\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 330 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iec9vy\" data-start=\"110\" data-end=\"136\"\u003e\n\u003cp data-start=\"112\" data-end=\"136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"129\"\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 217 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11e8iu1\" data-start=\"137\" data-end=\"163\"\u003e\n\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"157\"\u003eKlingenbreite:\u003c\/strong\u003e 28 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gk2ki6\" data-start=\"164\" data-end=\"191\"\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"184\"\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"oyaq9a\" data-start=\"192\" data-end=\"215\"\u003e\n\u003cp data-start=\"194\" data-end=\"215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"204\"\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e ca. 60 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hic61y\" data-start=\"216\" data-end=\"236\"\u003e\n\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"230\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 123 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ojdeah\" data-start=\"237\" data-end=\"261\"\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"254\"\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 113 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bf4zbj\" data-start=\"262\" data-end=\"292\"\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"282\"\u003eGriffmaterial:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"292\"\u003eMango\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tgl04i\" data-start=\"293\" data-end=\"350\"\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"350\"\u003e\u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"315\"\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"326\"\u003e1.2842\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"338\"\u003e1.5634\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"350\"\u003eKupfer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nrzggz\" data-start=\"351\" data-end=\"388\"\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"369\"\u003eEigenschaft:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"388\"\u003enicht rostfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"388\"\u003e\u003cspan\u003eReinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch unter fließenden Wasser ohne aggressiven Reinigungsmitteln. Trocknen Sie das Messer danach gründlich mit einem Tuch ab. Gegebenenfalls können Sie die Klinge auch etwas ölen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damastique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54286556365123,"sku":null,"price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/7241\/3507\/files\/photo_10_2026-03-16_19-13-10_afa5dde2-fff8-42fc-9840-b30f29aafb87.jpg?v=1773934108","url":"https:\/\/www.damastique.at\/products\/grobes-filetiermesser-cu-liner","provider":"Damastique","version":"1.0","type":"link"}